la Legge regionale Piemonte 29 dicembre 2006, n. 38 (Disciplina dell’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande) all’art. 5 (Requisiti professionali per l’accesso e l’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande) prevede che “I titolari di esercizio in attività, o loro delegati, abbiano l’obbligo di frequentare, per ciascun triennio, un apposito corso di...
